PRESENTAZIONE: La “Fiera della Maddalena”, istituita agli albori dell’era cristiana, rappresenta per la Città di Caiazzo un importante occasione per tramandare alle nuove generazioni ricordi e tradizioni caratteristici del nostro territorio.
Infatti, la Chiesa ed i Signori di Caiazzo, che a fasi alterne provvedevano al governo del territorio, avevano fissato per il 22 di Luglio di ogni anno, in occasione della festa di Santa Maria Maddalena, il giorno della riscossione delle tasse e la consegna del raccolto. Avveniva così che, dai trentasei casali, muovevano, alcuni giorni prima del 22 di luglio, a piedi, con carri, derrate e bestiame, i fittuari e i coloni sparsi nei casali per dare vita alla “Fiera” nel corso della quale venivano venduti e scambiati capi di bestiame e i frutti del raccolto.
Ancora oggi c’è l’usanza in Caiazzo, ed in gran parte del suo territorio, di pagare fitti di terreni ed abitazioni, soprattutto quelli di proprietà della Chiesa, il 22 di luglio, nel giorno della festa di S.Maria Maddalena.
Nel rispetto di queste antiche tradizioni che si sono tramandate da padre in figlio nel corso degli anni, l’Amministrazione Comunale di Caiazzo promuove ed organizza annualmente “La Maddalena: arti e mercanzie in pubblica fiera”.
L’obiettivo degli ultimi anni è stato quello di qualificare la manifestazione verso i settori della zootecnia e delle tipicità locali sia artigianali che commerciali, in modo da rendere sempre più partecipe il contesto produttivo agricolo del territorio.
La ricchezza e soprattutto la genuinità dei prodotti tipici di qualità (Olio “caiazzano”, vini di qualità come Pallagrello e Casavecchia, formaggi come il conciato romano, etc.) che questo territorio è in grado di offrire attira migliaia di visitatori ogni anno che sempre più piacevolmente visitano “La Fiera della Maddalena”, vista anche la presenza di numerose aziende regionali e nazionali specializzate nel campo della zootecnia e dell’agricoltura biologica. La promozione dei prodotti tipici locali e la loro valorizzazione rappresentano l’obiettivo principale, unitamente alla diffusione della cultura delle identità locali e della loro tutela. Infatti, l’attuale edizione de “La Maddalena” sarà caratterizzata dall’inizio di un graduale e qualificante percorso di valorizzazione e rilancio delle principali tipicità agro alimentari del territorio e dei prodotti dell’artigianato locale attraverso l’allestimento di diversi stand in modo da spiegare e far comprendere al pubblico il lavoro e la professionalità che è presente dietro ogni prodotto finito e confezionato e soprattutto la necessità di conservare e tramandare i segreti dei “mestieri artigianali”.
La tradizione popolare e contadina della Fiera sarà sempre mantenuta viva e non sarà mai perduta in quanto rappresenta, con orgoglio, la radice che lega in modo indissolubile ogni Caiatino alla propria Terra.

L’Assessore alle Attività: Dott. Antonio DI SORBO

Il Sindaco: Geom. Stefano GIAQUINTO